Trwa ładowanie
Serwis Nowoczesnego Hodowcy

Polecamy:

Forum rolnicze

Interesuje cię tematyka rolnicza, szukasz informacji, porady. Chcesz się o coś zapytać? Forum rolnicze www.rolnik-forum.pl to właściwy adres


Najciekawsze komentarze


~Łukasz (2014-06-30, 22:09)
T: Re: Hodowla Gęsi
Witam ;) ja ze swoim ojcem wzieliśmy 6200 gęsi. Szczerze Ciężko jest ale dajemy rade jedna gęś... więcej ->
anngra1960 (2014-01-22, 09:15)
T: Mam kunę!!!!
Witam. Od kilku lat miałam w domu lokatorkę-kunę.Nawet po remoncie dachu-fachowcy byli do d..y... więcej ->
~Arti (2014-01-06, 19:29)
T: Zgnilica da się wyleczyć!
Bzdury z tym radykalnym spaleniem calych rodzin.Zgnilca da sie zwalczyc i to skutecznie przez... więcej ->
~21zbigniew@wp.pl (2013-03-28, 22:12)
T: Re: Rasy królików
Witam
Pierwszy raz jestem na tej stronie. Mam prawie 40 letnia praktykę. Najlepsze są do... więcej ->
~Marcin Wojciech (2013-03-21, 10:39)
T: Re: Gęsi chów i hodowla
Cześć. Po pierwsze. Wszystkiego najlepszego z okazji pierwszego dnia wiosny. Oby było ciepło. :)... więcej ->
~Alicja (2013-03-16, 11:30)
T: Re: Gęsi chów i hodowla
Witajcie Kochani!
Bardzo dziekuje Wam za wziecie sobie do serca tego zdarzenia z gniazdem... więcej ->

Bydło mięsne

Jedną z dziedzin produkcji ekologicznej jest chów bydła mięsnego, którego głównym celem jest uzyskanie dobrej jakościowo wołowiny. Dostępna na rynku wołowina pochodzi od zwierząt ras mlecznych lub użytkowanych dwustronnie w kierunku mleczno-mięsnym oraz od zwierząt ras mięsnych lub ich krzyżówek z rasami mlecznymi. Jako.ć produkowanej wołowiny jest więc różna, gdyż zależy ona od rasy, warunków utrzymania, tempa wzrostu, systemu żywienia, wieku przy uboju, a także płci ubijanych zwierząt.

Organizacja gospodarstw ekologicznych produkujących wołowinę dobrej jakości i o wysokiej wartości zdrowotnej, wskazana jest przede wszystkim w rejonach o dużym udziale trwałych użytków zielonych. W Polsce szczególnie przydatne do tego rodzaju produkcji są rejony północno-wschodnie i południowe kraju, charakteryzujące się dużym udziałem łąk i pastwisk w strukturze użytkowanych gruntów rolnych.
Potrzeby żywieniowe bydła mięsnego w produkcji organicznej powinny być zaspokojone w 60% paszą objętościową (w lecie - zielonką pastwiskową, a w zimie - kiszonką z traw i sianem łąkowym), a wypas powinien trwać, co najmniej 150 dni w ciągu roku. Ilość paszy treściwej w czasie opasania zwierząt nie powinna natomiast przekraczać 40% suchej masy dawki pokarmowej. Dostarczana na rynek wołowina z produkcji ekologicznej może pochodzić z gospodarstw zajmujących się chowem krów ras mięsnych lub mlecznych w cyklu zamkniętym, opasaniem cieląt i buhajków ras mięsnych i mlecznych lub mieszańców tych ras, a także z opasanych wybrakowanych krów pochodzących zarówno ze stad mlecznych i mięsnych.

W opracowaniu uwzględniono unijne przepisy i wytyczne ustawy o rolnictwie ekologicznym.
Charakterystyka ras krajowych i zagranicznych użytkowanych do produkcji mięsa wołowego w warunkach gospodarstwa ekologicznego.
Do najważniejszych ras bydła przydatnego do użytkowania mięsnego w warunkach produkcji ekologicznej można zaliczyć rasy: Simentalską, Charolaise, Limousine, Blonde d.Aquitaine, Hereforfd, Aberden Angus, Piemontese i Salers.
Żródło:
Komentarze (19)
Autor: admin     (2009-10-01,  12:13:15)      [odpowiedzi: 18]
Temat:

Komentarze na temat: Bydło mięsne


Dyskusja użytkowników na temat: Bydło mięsne


Dodaj nowy wątek

Temat:
Treść:
Autor: Napisz wynik działania: 3minusplus 9 =
Walczymy ze spamem w komentarzach. Spam generują roboty. Rozwiązanie powyższego działania przekonuje nas że nie jesteś robotem :)
Jesteś niezalogowany. Zaloguj się lub zarejestruj i zyskaj dostęp do zaawansowanych funkcji portalu zupełnie za darmo!

Ogłoszenia


Tytuł: www.zoodrogeria.pl
Serdecznie zapraszamy do sklepu www.zoodrogeria.pl
Oferujemy szeroki wachlarz...



Tytuł: www.wszystkodladrobiu.pl
Serdecznie zapraszamy do sklepu www.wszystkodladrobiu.pl
Oferujemy szeroki wachlarz...



Tytuł: www.zooapteka.pl
Serdecznie zapraszamy do sklepu www.zooapteka.pl.
Oferujemy szeroki wachlarz...



Tytuł: Cudowne kocięta maine coon w nowym typie !
Przepiękne kocięta rasy maine coon w nowym typie, - dostępne w różnych kolorach...


Tytuł: Klatki do hodowli przepiórek
Firma Subal s.c. oferuje system klatek do hodowli przepiórek ORTIGO.
Korzystne...