Trwa ładowanie
Serwis Nowoczesnego Hodowcy

Polecamy:

Forum rolnicze

Interesuje cię tematyka rolnicza, szukasz informacji, porady. Chcesz się o coś zapytać? Forum rolnicze www.rolnik-forum.pl to właściwy adres


Najciekawsze komentarze


kamila (2013-06-03, 07:52)
T: Re: Komentarze na temat: Hodowla zwierząt3
test zalogowanego uzytkownika bez dostepu admina
~21zbigniew@wp.pl (2013-03-28, 22:12)
T: Re: Rasy królików
Witam
Pierwszy raz jestem na tej stronie. Mam prawie 40 letnia praktykę. Najlepsze są do... więcej ->
~Alicja (2013-03-16, 11:30)
T: Re: Gęsi chów i hodowla
Witajcie Kochani!
Bardzo dziekuje Wam za wziecie sobie do serca tego zdarzenia z gniazdem... więcej ->
~szewcu (2013-02-13, 19:53)
T: Re: Hodowla królików
Mam proźbę jeśli ktoś się nie zna to nich nie udziela odpowiedzi na pytania ponieważ właśnie... więcej ->
~Krzysztof (2013-02-09, 15:42)
T: Re: Hodowla indyków
Dzień dobry mam na imię Krzysztof zajmuję się rekonstrukcja historyczną jestem tatarem strzelam... więcej ->
~Marcin Wojciech (2013-02-07, 18:07)
T: Re: Zasady ekologicznego żywienia kur
Nie Michale jęczmień kurom nie szkodzi. Jest jedynie mniej chętnie przez nie zjadany z uwagi na... więcej ->
Wątek do artykułu: Gęsi chów i hodowlaDodaj nowy wątek

Komentarze na temat: Gęsi chów i hodowla

2012-06-22,  18:34:07
Gęsi można skubać na kilka sposobów. Po pierwsze np. tak jak ja to robię od zawsze. Nastawiasz kocioł z wodą. Na wierzchu zamiast pokrywki naciągasz worek, który obwiązujesz sznurkiem tak, żeby się gęś do wody nie zsunęła. Zabijasz gęś (większość robi to za pomocą noża - przecina się żyły wraz z kością na wysokości tuż za głową zwierzęcia), po czym czekasz aż zcieknie z niej krew. Zawiązujesz kawałek materiału na ranie, tak żeby krew się nie lała i nie ubrudziła innych rzeczy. Gęś kładziesz na przygotowanym wcześniej worku na kotle i oparzasz ją (woda musi się gotować, wtedy jest najwięcej pary). Obracasz ją,tak żeby para wszędzie doszła. Sprawdzasz czy pióra wyrywa się lekko na poszczególnych partiach ciała ptaka i jeśli tak, zdejmujesz ją z worka i skubiesz.
Druga metoda, której akurat ja nie stosowałem nigdy, to metoda z wykorzystaniem żelazka. Jeździsz nagrzanym żelazkiem po piórach. Nie wiem tylko czy żelazko kładziesz bezpośrednio na ptaka, czy np. przez jakiś papier.
Trzecia metoda, to skubanie po zalaniu martwego ptaka wrzącą wodą (wiem że niektórzy z tej metody korzystają, ale jest ona raczej bardziej skuteczna przy ptakach typu grzebiącego).
Czternastotygodniowe gęsi są zdecydowanie za młode na ubój. Najlepiej przeznaczać na ten cel, gęsi po pierwszym pierzeniu, a zarazem i obrośnięciu w nowe pióra(zauważysz to, po ogromnej ilości piór w miejscach gdzie przebywają gęsi), wtedy są pozbawione \"pałek\". Widzisz po masie ptaka czy jego waga Cię zadowala i wtedy albo wieńczysz dzieło, albo go dokarmiasz i wtedy dopiero skracasz jego żywot.
Najwyższe ceny gęsie tuszki osiągają w miesiącu, w którym przypada święto Św. Marcina. Ceny ogólnie zależą od gry popytu i podaży na danym rynku. W mojej okolicy jest to ok. 100 zł. za tuszkę zabitą i wypatroszoną, ale wiem, że w niektórych regionach kraju ceny wahają się od 150 zł. wzwyż.
~Marcin Wojciech
zarejestruj się by zarządzać swoim kontem i zbierać punkty! IP: 46.169.175.42
2012-06-22,  18:37:58
Czy to opłacalny biznes czy nie, zależy od tego gdzie mieszkasz. Ja bez problemu na lokalnym rynku sprzedałbym 100 szt. gęsi, gdyby moje możliwości finansowe pozwoliły mi na utrzymanie takiej ilości ptaków.
~Marcin Wojciech
zarejestruj się by zarządzać swoim kontem i zbierać punkty! IP: 46.169.175.42
Komentarz nie posiada autoryzacji. Może zostać usunięty.
2012-06-23,  00:18:59
Dziękuje serdecznie za informacje.
W internecie spotkałem się z opinią, że gęś typy brojler ubija się w około 12 tygodniu życia. Moje gąski(14 tygodniowe) mają już bardzo ładne upierzenia i tak jak napisałeś powoli też \"gubią\" pierwsze piórka. Dlatego też nie chciał bym za późno ich zabić aby mięso nie straciło na jakości. Waszym zdaniem po jakim czasie powinno się ubić gęś typu brojler?
~Paweł
zarejestruj się by zarządzać swoim kontem i zbierać punkty! IP: 83.4.241.106
Komentarz nie posiada autoryzacji. Może zostać usunięty.
2012-06-24,  06:50:35
WITAM serdecznie wszystkich!!!zgadzam sie z Matcinem Wojciechem najlepiej ubijac gąski pod koniec pazdziernika u mnie cena gasek na świetego Marcina osiagnała nawet 180zł napewno Pawle mieso niestraci na jakości wrecz przeciwnie zyskasz tylko wieksza wage a kazdy woli kupić wykarnionego ptaka!!ja ubijam tylko 1ym sprawnym cieciem ptaka ale dobrze sprawdza sie tez dodanie do wrzatku sody oczyszczonej lepiej sie skubie
~marzenaślask
zarejestruj się by zarządzać swoim kontem i zbierać punkty! IP: 83.5.248.16
Komentarz nie posiada autoryzacji. Może zostać usunięty.
2012-06-24,  21:05:45
A ja dzis zaliczyłem rynek i moge go zaliczyc do bardzo udanych:)
~Łukasz
zarejestruj się by zarządzać swoim kontem i zbierać punkty! IP: 46.76.139.235
Komentarz nie posiada autoryzacji. Może zostać usunięty.
2012-06-24,  21:05:51
A ja dzis zaliczyłem rynek i moge go zaliczyc do bardzo udanych:)
~Łukasz
zarejestruj się by zarządzać swoim kontem i zbierać punkty! IP: 46.76.139.235
Komentarz nie posiada autoryzacji. Może zostać usunięty.
2012-06-25,  12:04:15
WITAM WSZYSTKICH CO TAKIEGO ZDOBYŁES BO NAPEWNO NAS ZACIEKAWIŁEŚ CO TAM U CIEBIE ALICJO??POZDRAWIAM SERDECZNIE
~marzenaślask
zarejestruj się by zarządzać swoim kontem i zbierać punkty! IP: 83.30.164.119
Komentarz nie posiada autoryzacji. Może zostać usunięty.
2012-06-26,  07:56:52
WITAM WSZYSTKICH I SKŁADAM MARCINOWI WOJCIECHOWI GRATULACJE twój kurs skubania gęsi jest umnieszczony jako ostatnio najciekawszy!!!!!!!!!
~marzenaślask
zarejestruj się by zarządzać swoim kontem i zbierać punkty! IP: 83.29.117.217
Komentarz nie posiada autoryzacji. Może zostać usunięty.
2012-06-26,  09:01:04

Ja rowniez podziwiam wszystkich forumowiczow!;)
Jak wiele mozna sie nauczyc od tego mezczyzny...(MARCINA WOJCIECHA).Zawsze pisze konkretne wiadomosci,ktore biore sobie do serca i z pewnoscia sprawdze w codziennym zyciu...
Gratulacje i podziekowania w imieniu wszystkich,ktorzy czytaja Twoje rady;)
Pozdrawiam zyczac milego dnia.:)
~Alicja
zarejestruj się by zarządzać swoim kontem i zbierać punkty! IP: 82.61.63.195
Komentarz nie posiada autoryzacji. Może zostać usunięty.
2012-06-26,  09:02:51

na gorze mialo byc \"... pozdrawiam wszystkich forumowiczow\",a nie jak napisalam... Wybaczcie pomylke.
~Alicja
zarejestruj się by zarządzać swoim kontem i zbierać punkty! IP: 82.61.63.195
Komentarz nie posiada autoryzacji. Może zostać usunięty.
2012-06-26,  16:55:00
Witam i kłaniam się wszystkim miłośnikom skrzydlatych przyjaciół człowieka!
Jestem tu po raz pierwszy,szukam porady odnośnie chorej gąski(ok.1 miesiąc).Otóż ptaszysko od dwóch dni leży na plecach,wogóle nie da rady jej obrócić na brzuch(jak automat odwraca się spowrotem na plecy),ciągle macha jedną łapą i ma nienaturalnie wykręcony kark.Na siłę pakuję jej do dzioba wodę i zielonkę.Spotkaliście może coś takiego,da radę pomóc?Z góry wielkie dzięki za doradztwo.
~Paulina
zarejestruj się by zarządzać swoim kontem i zbierać punkty! IP: 62.244.151.77
Komentarz nie posiada autoryzacji. Może zostać usunięty.
2012-06-26,  17:44:41
WITAJ PAULIO miałam dokładie tak samo z moimi gaskami kup koniecznie witaminy przeciwkrzywicze kosztuje ok 6c złotych daj gaske tez pod lampe zycze osobiście powodzenia
~marzenaślask
zarejestruj się by zarządzać swoim kontem i zbierać punkty! IP: 83.29.117.217
Komentarz nie posiada autoryzacji. Może zostać usunięty.
2012-06-26,  17:51:14
Gąska może być chora na chorobę, potocznie zwaną \"krzywicą\". Wywołana może być niedoborem składników pokarmowych w diecie ptaków dorosłych (rodziców maleństwa), którzy przekazali ten ubytek w diecie pisklęciu. Lub ptaszek ma za mało światła. Zgadzam się z Marzeną. Daj gąskę pod żarówkę \"kwokę\" i do tego koniecznie podaj witaminę \"D\" - najlepiej wprost do dziobka. Unikaj przeciągów, nie wypuszczaj jej na podwórko przy niesprzyjającej aurze. Z tego co czytam, jeśli to \"krzywica\", to jakaś jej groźna odmiana, bo tak zachowującego się ptaka jeszcze nie widziałem i nie słyszałem o takim przypadku. Mimo naszych porad proponuję, abyś udała się do najbliższego lekarza weterynarii i niech ten Ci podpowie co zrobić. Trzymam kciuki za poprawę stanu zdrowia ptaszka.
~Marcin Wojciech
zarejestruj się by zarządzać swoim kontem i zbierać punkty! IP: 95.41.177.181
Komentarz nie posiada autoryzacji. Może zostać usunięty.
2012-06-27,  13:09:07
Witam!
Niestety gęś dzisiaj odeszła do krainy wiecznych łowów.Byłam wcześniej u weterynarza i ten też zalecił witaminki.Chyba nic zaraźliwego to nie było(na szczęście) ani błędy w żywieniu,bo pozostałe stadko jest w świetnej kondycji.
Może to tak jak z ludźmi,jeden jest mocniejszy innego zabije złe spojrzenie sąsiada.W każdym razie jeszcze nie miałam takiego przypadku.W mojej hodowli drobiu największy problem to LIS,niestety mimo płotu,psów zawsze jakiś deputat sobie pobierze.Ostatni jego łup a dla mnie niestety strata ,to stara indyczka.Dobrze,że wcześniej zabierałam jej jajka(niosła pod płotem)i teraz mam je pod kwoką.
Ale i tak jestem Wam wdzięczna za fachowe i szybkie podejście do sprawy.Jako,że też bawię się w \"ptaszki\" pozwolicie,że czasem tu zaglądnę.Pozdrawiam:)
~Paulina
zarejestruj się by zarządzać swoim kontem i zbierać punkty! IP: 178.37.22.55
Komentarz nie posiada autoryzacji. Może zostać usunięty.
2012-06-27,  13:56:32
Super, że jest ktoś nowy, kto też interesuje się drobiem dla własnej przyjemności, a nie dla zarobku. :) Przykro mi z powodu ptaszka. Grunt że żyją pozostałe. Mam nadzieję, że z tego stadka uchowasz sobie gąski na przyszły rok. Jakiego gatunku gąski hodujesz?
Na lisa nie ma zmiłuj. W okresie odchowu młodych potrafi wynieść wszystko z podwórka. Wyczuje moment, kiedy ptaki nie są obserwowane przez właściciela i wtedy zaatakuje. Na nic zdają się wysokie płoty. Nie wiem jak, ale od wielu ludzi już słyszałem, że lisy potrafią pokonać wysokie przeszkody, żeby tylko osiągnąć zamierzony cel. W zeszłym roku miałem identyczny przypadek jak Ty z indyczką. Też zginęła z zębów i łap lisa. Niestety nie została na noc zamknięta w szopie, a też niosła się za płotem i rano tylko pióra z niej zostały.
~Marcin Wojciech
zarejestruj się by zarządzać swoim kontem i zbierać punkty! IP: 95.40.88.240
Komentarz nie posiada autoryzacji. Może zostać usunięty.
2012-06-27,  13:59:46
A gąski, z których jedna Ci zachorowała, to były wyklute u Ciebie z jaj od Twoich dorosłych ptaków? Zgadzam się z weterynarzem, że to nie było zaraźliwe. Inne nie powinny na to zapaść przy odpowiednim poziomie troski. Oczywiście podawaj zapobiegawczo witaminkę D koniecznie i do tego mieszankę witamin dla gąsek w proszku. :)
~Marcin Wojciech
zarejestruj się by zarządzać swoim kontem i zbierać punkty! IP: 95.40.88.240
Komentarz nie posiada autoryzacji. Może zostać usunięty.
2012-06-28,  18:46:33
Witam ponownie!
Gesi mam z wylęgarni.Pani sprzedająca poinformowała mnie,że jest to gęś kołudzka, biała.Zamierzam zostawić sobie na przyszły rok parkę do rozmnożenia,bo ceny piskląt rosną niemiłosiernie.W tym roku płaciłam 15 zł. za jednodniówkę.Z kolei koleżanka ma na stanie kilka gąsek wyklutych z niemieckich jajek i będziemy sie bawić w krzyżówki.Jej \"Niemcy\" nie wiem jakiej są rasy,kilka jest białoszarych,jedna nakrapiana szarymi plamkami a dwie mają szare łebki(śliczne są!),rewelacyjnie rosną,więc pobawimy się w hodowlę.
Dwa lata temu kupiłam na targu \"garbonosy\",zostawiłam sobie \"parkę\",jak potem okazało się byli to dwaj panowie,więc w zeszłym roku jeden trafił na stół a drugiemu zorganizawałam popielatą partnerkę(ale nie rasy garbonosej).W tym roku doczekałam się 10 jaj,gąska nawet siadła,ale okazalo się,że wszystkie jaja były czyste.Zaczęła mi sie drugi raz nieść,zniosla 5 jaj i wogóle sie nimi nie zainteresowała.Wsadziłam jajka pod kurę i niespodzianka, JEDNO!! jest zalężone.
Moje ptaszyska nie są dla mnie źródłem zarobku ale zasilają domową kuchnię.Utrzymują nas inne zwierzaki(bydło,świnki).Mam dość urozmaicone stadko:kury,gęsi,indyki,kilka perliczek(pięknie przeklinają!),a w tym roku zakupiłam aż 5 kacząt.Oczywiście zdaniem niektórych niepotrzebnie dodaję sobie roboty(czasem mają rację)ale ja to lubię,podoba mi się kolorowe i gadatliwe podwórko,no i oczywiście nie muszę w sklepie kupować \"padliny\" niewiadomego pochodzenia naszpikowanej Bóg wie czym.A za znajomą (też \"drobiarą\") nie musimy obgadywać sąsiadów,mamy inne,ciekawsze tematy o tym jak ptaszki rosną,zaczynają się nieść czy wyprowadzać pisklaki.To zdecydowanie ciekawsze niż to ilu kochanków ma sąsiadka:))))
Ukłony dla Was!
~Paulina
zarejestruj się by zarządzać swoim kontem i zbierać punkty! IP: 77.254.31.99
Komentarz nie posiada autoryzacji. Może zostać usunięty.
2012-06-28,  21:02:15
Czekam na info co wykluje się z jajka. :) Zgadzam się z Tobą. Mi też powtarzają ciągle, po co mi te ptaki, ale jakoś nie mogę się ich pozbyć. To bardzo wciąga.
Widzę, że mamy podobny inwentarz, bo po moim podwórku też biegają indyki i perlice, a do tego kilka gatunków kur.
Ciekawych masz sąsiadów jak widzę.
Pozdrawiam wszystkich. :)
~Marcin Wojciech
zarejestruj się by zarządzać swoim kontem i zbierać punkty! IP: 46.169.6.236
Komentarz nie posiada autoryzacji. Może zostać usunięty.
2012-06-29,  21:18:14
Witaj Paulinko. Wydaje mi sie ze twoja kolezanka ma ta rase gesi co ja rowniesz z niemiec:) ja osobiscie ,,choruje,, na nie bo sa to piekne i duze gesi. Ja mam całe szare (siwe potocznie mowia) 2 gesi i jedna biała z szara głowa i plecami:) dorastaja do 15 kg i sa super:) chetnie bym zobaczył ich fotki w zamian oferuje swoje na e-maila;) a tak wgl to z ktorej czesci polski jestes?:)
~Łukasz
zarejestruj się by zarządzać swoim kontem i zbierać punkty! IP: 77.115.76.218
Komentarz nie posiada autoryzacji. Może zostać usunięty.
2012-07-01,  10:37:28
Witam po bardzo długiej nieobecności . Fajnie was poczytać . U mnie na farmie wszystko rośnie w te upały w końcu gadzinka nauczyła się do wody wchodzić . Indyki są już na trzecim antybiotyku był posiew robiony w Warszawie i wyszło że mają KADIDĘ , cholerstwo strasznie się przenosi i musiałem podać lekarstwo wszystkim ptakom . Dlatego muszę po jajka biegać na targ :) . Wyciągnąłem z ula tylko 7 litrów miody dzisiaj kupiłem spirytus i trza robić miodulę na święta . Na farmie jeszcze nie mam neta a w pracy miałem wolne trzy tygodnie ale wracam .
~tomek zabrze
zarejestruj się by zarządzać swoim kontem i zbierać punkty! IP: 95.171.208.215
Komentarz nie posiada autoryzacji. Może zostać usunięty.
strony (104)«75767778 79 808182»


Dodaj odpowiedź

Walczymy ze spamem w komentarzach. Spam generują roboty. Rozwiązanie powyższego działania przekonuje nas że nie jesteś robotem :)
Jesteś niezalogowany. Zaloguj się lub zarejestruj i zyskaj dostęp do zaawansowanych funkcji portalu zupełnie za darmo!