Trwa ładowanie
Serwis Nowoczesnego Hodowcy

Polecamy:

Forum rolnicze

Interesuje cię tematyka rolnicza, szukasz informacji, porady. Chcesz się o coś zapytać? Forum rolnicze www.rolnik-forum.pl to właściwy adres


Najciekawsze komentarze


~Zbigniew (2015-01-08, 11:54)
T: Dokładne wymogi co do hodowli kozy karpackiej
Witam wszystkich.

Chcę założyć hodowlę kozy karpackiej. Mam do dyspozycji... więcej ->
~podlasiak85 (2015-01-03, 10:36)
T: Re: Komentarze na temat: Hodowla królików
Witam hodowców królików. Jestem z podlaskiego i przymierzam się do hodowli królików tylko że ... więcej ->
~Łukasz (2014-12-16, 14:01)
T: Re: Hodowla Gęsi
Witam. Ogólne nie najgorzej wyszliśmy na gęsiach. Balotów słomy poszło około 300balotów.... więcej ->
~Łukasz (2014-06-30, 22:09)
T: Re: Hodowla Gęsi
Witam ;) ja ze swoim ojcem wzieliśmy 6200 gęsi. Szczerze Ciężko jest ale dajemy rade jedna gęś... więcej ->
anngra1960 (2014-01-22, 09:15)
T: Mam kunę!!!!
Witam. Od kilku lat miałam w domu lokatorkę-kunę.Nawet po remoncie dachu-fachowcy byli do d..y... więcej ->
~Arti (2014-01-06, 19:29)
T: Zgnilica da się wyleczyć!
Bzdury z tym radykalnym spaleniem calych rodzin.Zgnilca da sie zwalczyc i to skutecznie przez... więcej ->

Przetwórstwo produktów pasiecznych

    Przetwórstwo, znakowanie i przechowywanie produktów pasiecznych
    Produkty pochodzenia pasiecznego
    Produkty pochodzenia pasiecznego
  1. W przetwórstwie produktów pszczelarstwa ekologicznego nie stosuje się substancji dodatkowych oraz innych składników wspomagających.
  2. Przetwórstwo produktów ekologicznych może być prowadzone tylko w przetwórniach przeznaczonych wyłącznie do tego celu.
  3. Dopuszcza się prowadzenie okresowego przetwórstwa w przetwórniach spożywczych nie przeznaczonych do tego celu pod warunkiem, że linia produkcyjna została okresowo przeznaczona do przetwarzania produktów pszczelarstwa ekologicznego i jest zapewnione oddzielenie tych produktów od innych produktów i surowców wyprodukowanych przez pszczoły.
  4. Oznakowanie produktu pszczelarstwa ekologicznego (miodu, pyłku, mleczka pszczelego, propolisu) polega na umieszczeniu na etykiecie lub opakowaniu tego produktu napisu "produkt pszczelarstwa ekologicznego" oraz nazwy producenta, numeru certyfikacji zgodności, nazwy upoważnionej jednostki certyfikującej i jej numeru identyfikacyjnego, a także numer odpowiedniej normy europejskiej.
  5. Oznakowane produkty pszczelarstwa ekologicznego przeznaczone do obrotu lub dalszego przetwórstwa należy przechowywać oddzielnie od innych produktów pasiecznych.
      Należy zwracać uwagę na elementy krytyczne dla jakości miodu:
    • dopuszczalną zawartość wody w miodzie (najkorzystniejsza poniżej 18%)
    • temperaturę podgrzewania i dekrystalizacji (30-38oC), przechowywanie (14oC).
Żródło:
Komentarze (0)
Brak komentarzy do tego artykułu

Dodaj nowy wątek

Temat:
Treść:
Autor: Napisz wynik działania: 2minusplus 1 =
Walczymy ze spamem w komentarzach. Spam generują roboty. Rozwiązanie powyższego działania przekonuje nas że nie jesteś robotem :)
Jesteś niezalogowany. Zaloguj się lub zarejestruj i zyskaj dostęp do zaawansowanych funkcji portalu zupełnie za darmo!