W aktualnej sytuacji hodowlanej, najbardziej racjonalna jest ekologiczna produkcja
w cyklu zamkniętym. Przemawia za tym brak specjalistycznego materiału
hodowlanego oraz obostrzenia, co do remontu stada spoza ferm ekologicznych,
zawężające pulę loch wprowadzanych do fermy z zewnątrz do 20% za zgodą jednostki kontrolnej. Wielkość ta dotyczy gospodarstw utrzymujących ponad 5 świń.
Poniżej tej liczebności odnowienie sięgać może 1 zwierzęcia. Dodatkowo w przypadku
zmiany rasy, podejmowania specjalizacji produkcji lub dużego powiększenia
stada, wymienione wielkości można zwiększyć do 40%. W niedalekiej przysz
łości przewidzieć jednak należy rozwój ferm stricte zarodowych, produkujących
w cyklu otwartym, ze sprzedażą warchlaków oraz wyspecjalizowanych w samym
tuczu. Odpowiednie przepisy nie stawiają tu bowiem innych obostrzeń, jak samo
pochodzenie świń. Dodatkowo za produkt ekologiczny uznaje się zwierzę trzymywane
zgodnie z wymogami przez 6 miesięcy. Nie ma więc przeszkód w specjalizowaniu
się ekologicznych gospodarstw utrzymujących trzodę.
Z dostępnych tradycyjnych cykli produkcyjnych w ekologicznym chowie stosowany
winien być ten siedmiodniowy. Zresztą przy stosunkowo małych fermach
trudno nakłaniać do cykli produkcyjnych, bo nie pozwala na to ilość zwierząt.
Przeszkodą jest także zakaz stosowania synchronizacji rui.
Ustawowa konieczność karmienia prosiąt mlekiem, przez co najmniej 40 dni
w zdecydowany sposób wpływa na cykl reprodukcyjny i obrót stada. Duże znaczenie
mają tu odmienne od tradycyjnych pasze i wolniejsze tempo wzrostu zwierząt.
Cykl lochy wahać może się od 159 do 169 dni, w czym duże znaczenie ma terminowość
porodu oraz szybkość wystąpienia rui. Można, zatem osiągnąć od lochy 2,1 do
2,2 miotu w roku. Dozwolone jest obok naturalnego krycia wykonywanie inseminacji.
Skuteczność krycia może wahać się od 75 do 98%. Okres odchowu warchlaków
wynosi standardowo 60 dni, jednak sam tucz silnie podlega sezonowym wahaniom
i jakości paszy. Jego długość oscyluje między 130 latem, a 200 dniami zimą.
Reklama
Polecamy:
Forum rolniczeInteresuje cię tematyka rolnicza, szukasz informacji, porady. Chcesz się o coś zapytać? Forum rolnicze www.rolnik-forum.pl to właściwy adres
Ostatnie ciekawe komentarze:
Artykuł: Gęsi chów i hodowlawitam.
do Marcin Wojciech podobno inkubator utrzymuje temp przez jakiś czas i nie trzeba sie martwić kilkugodzinnym brakiem prądu, tak mówił mój wójo co ma hodowle drobiu rasowego i korzysta z inkubatorów.
ja też planuje inkubator może...
Artykuł: Żywienie kóz
Mam pytanie.
Tydzień temu kupiłam kozę, matkę z jednym małym (1 m-c) Na początku ładnie jadła, ale od dwóch dni nie ma apetytu, robi rzadsze kupy, mało pije. Maluchowi nic nie jest, ale martwię się o matkę. Prawie nie ma mleka, ale nie widać zmian...
Artykuł: Pułapki na kuny i łasice
Mam problem z kuna. Odwiedza moje auto ,ktore niedawno sobie kupilam.
Zniszczyla mi cale wyciszenie pod maska i zaczela sie dobierac do kabli.Podejzewalam , ze juz byla ze 3 razy.To nie tylko problem w Polsce /mieszkam za granica i w miescie/....
Artykuł: Gęsi chów i hodowla
Mam odgrodzoną część działki (ok. 8a) na której bujnie rośnie wszelkie zielsko, z tej przyczyny, że w gruncie jest drenaż rozsączający oczyszczalni; w tej chwili jest to wypaśnik dla kilku kur. Teraz chciałbym dokupić kilka kaczek i gęsi, mam jednak...
Tomek 25 2012-04-27 11:12:32Artykuł: Zielononóżka Kuropatwiana
Te kurki to też chyba nazywają się japonki chyba że się mylę, aczkolwiek powiem że posiadam takie kurki i jajka są wyśmienite, mam też koguta karmazyna i trochę kur od małej kury japonki i od tego koguta. Kury od nich są średniej wielkości ale znoszą...
wiewiorka.pl 2012-04-23 10:37:50Artykuł: Gęsi chów i hodowla
Dawniej kupowałem gęsi jedno dniowe w wylęgarni w Chrzanowie,nie wiem czy ona dalej istnieje.Trzy lata temu kupiłem kilka gęsi małych do chowu i czwarty rok chowie ale tylko dwie do rozmnażania.Są to gęsi białe.W tamtym roku wysiedziała osiem ale po...
Kazek 05 2012-04-21 22:43:50Artykuł: Najczęściej zadawane pytania odnośnie inkubacji
Według mnie obracanie jest konieczne. Ale sposób jest już nie istotny. Ja obracam jaja ręcznie o 180stopni i leżą one luzem na boku w inkubatorze. W profesjonalnych inkubatorach jajka leżą ostrym czubkiem w dół i obracają się wahadłowo.
Ważne jest...
Artykuł: Zasady ekologicznego żywienia kur
Witam temat bardzo na czasie ,ja jestem przed emeryturą i zakładając że będzie głodowa postanowiłem założyć małą fermę kurek zielononóżek jestem z zawodu technologiem mech. i mam blade pojęcie o gospodarstwie ale mieszkam w okolicy dużych nie uprawianych...
szczepan 2012-03-29 01:26:31Artykuł: Pułapki na kuny i łasice
Ochrona - pojęcie zupełnie względne.
Bo jak będzie zapatrywać się na ochronę szpaków posiadacz drzew czereśniowych? Szczególnie widząc rano zrywającą się z każdego drzewa chmurę tych SZKODNIKÓW?!?
A może poprze zwolenników ochrony kun ten,...
Artykuł: Gęsi chów i hodowla
Do Marcina: To Ty jesteś fachowiec, może się zastanowisz nad otwarciem szkółki dla tych co się chcą chowem gęsi zajmować, zawsze inaczej jest jak się to wszystko na własne oczy zobaczy i popracuje trochę żeby się wdrożyć. A firma- zrobili na mnie...
2012-02-13 18:53:12Obrót stada i cykle produkcyjne w hodowli świń
Poprzedni rozdział
Wielkość stada
Wielkość stada
Komentarze użytkowników:
Jeszcze nie napisano opinii. Bądź pierwszy!
Dodaj swój komentarz:
Postaraj się pisać pełnymi zdaniami. Ułatwi to czytanie twojego komentarza innym użytkownikom.